Dal 2010 mi occupo di comunicazione: supporto le aziende a promuoversi per offrire esperienze uniche alle persone interessate ai loro prodotti e servizi grazie al marketing conversazionale.
Si sente sempre più spesso parlare di vino biologico, ma vi siete mai chiesti cosa significa e quali caratteristiche deve rispettare? In questo articolo riassumeremo brevemente le caratteristiche del vino biologico e la relativa normativa di riferimento per fornire qualche strumento per riconoscere le etichette utilizzate per questa particolare tipologia...
Il Regolamento UE n. 1169/2011, come ricordato in precedenti articoli, impone la presenza di una serie di informazioni obbligatorie che devono essere presenti sull’etichetta del vino, e tra queste deve essere riportata anche l’indicazione del c.d. operatore del settore alimentare (osa) Nello specifico, l’art. 8...
Cos’è un bicchiere interattivo NFC? Dopo mesi di studio insieme a Rastal Italia nasce il primo “calice parlante” al mondo brevettato con tecnologia Near Field Communication integrata nel decoro del vetro. Un strumento interconnesso dedicato a enti e ad aziende del food & beverage, e non solo, che desiderano...
Sei al corrente delle nuove normative inerenti la lingua dell’etichetta dei tuoi prodotti? Come abbiamo detto in un precedente articolo, vi sono una serie di informazioni obbligatorie che devono necessariamente essere presenti sulle etichette degli alimenti, e più in particolare, sulle etichette dei vini. Da questa obbligatorietà ne deriva...
Cosa prevede la Riforma PAC 2023 in merito alla dichiarazione nutrizionale sulle etichette degli alimenti? Che sia per mera curiosità o per rispettare un regime alimentare sano, a chi non è mai capitato di guardare con attenzione la dichiarazione nutrizionale apposta sulle confezioni dei cibi e bevande? Ti sei mai...
Prima di approfondire l’etichetta del vino è utile parlare di etichetta e di etichettatura in quanto non è sempre facile orientarsi tra norme e prassi di settore. Sul tema, quindi, cercheremo di fornire un quadro generale partendo da una delle fonti più importanti, il Regolamento UE 1169/2011 e,...
