Etichetta nutrizionale e lista degli ingredienti per il vino: il Qr Code per le bevande alcoliche
Tutte le informazioni necessarie per mettere la lista degli ingredienti e i valori nutrizionali sulle tue bottiglie di vino e non solo.
Etichetta Ambientale Nutrizionale8
Qui puoi trovare tutti gli aggiornamenti sull'etichetta digitale ambientale, nutrizionale per vino, birra, distillati e mondo del food & beverage.
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Vino biologico in etichetta: cosa prevede la normativa?
Si sente sempre più spesso parlare di vino biologico, ma vi siete mai chiesti cosa significa e quali caratteristiche deve rispettare? In questo articolo riassumeremo brevemente le caratteristiche del vino biologico e la relativa normativa di riferimento per fornire qualche strumento per riconoscere le etichette utilizzate per questa particolare tipologia...
Operatore del settore alimentare e origine di provenienza: identificazione in etichetta e differenze
Il Regolamento UE n. 1169/2011, come ricordato in precedenti articoli, impone la presenza di una serie di informazioni obbligatorie che devono essere presenti sull’etichetta del vino, e tra queste deve essere riportata anche l’indicazione del c.d. operatore del settore alimentare (osa) Nello specifico, l’art. 8...
Lingua dell'etichetta: regole attuali e riforma Pac
Sei al corrente delle nuove normative inerenti la lingua dell’etichetta dei tuoi prodotti? Come abbiamo detto in un precedente articolo, vi sono una serie di informazioni obbligatorie che devono necessariamente essere presenti sulle etichette degli alimenti, e più in particolare, sulle etichette dei vini. Da questa obbligatorietà ne deriva...
Riforma PAC 2023: la dichiarazione nutrizionale diventerà obbligatoria anche per il vino
Cosa prevede la Riforma PAC 2023 in merito alla dichiarazione nutrizionale sulle etichette degli alimenti? Che sia per mera curiosità o per rispettare un regime alimentare sano, a chi non è mai capitato di guardare con attenzione la dichiarazione nutrizionale apposta sulle confezioni dei cibi e bevande? Ti sei mai...
Etichetta del vino: prime considerazioni generali
Prima di approfondire l’etichetta del vino è utile parlare di etichetta e di etichettatura in quanto non è sempre facile orientarsi tra norme e prassi di settore. Sul tema, quindi, cercheremo di fornire un quadro generale partendo da una delle fonti più importanti, il Regolamento UE 1169/2011 e,...